Сыр Английский — твёрдый крафтовый сыр по типу Caerphilly

Сыр Английский — твёрдый крафтовый сыр, созданный по типу классического валлийского Caerphilly. У него плотная, слегка крошащаяся текстура и свежий, сливочный вкус с характерной лёгкой цитрусовой ноткой.

Сыр созревает совсем недолго, поэтому остаётся молодым, мягким и деликатным, без резкости. Такой сыр одинаково хорош и на утреннем столе с кофе, и на вечерней сырной тарелке, и как неожиданный гость в салате — он не перебивает другие вкусы, а мягко их дополняет.

В составе только коровье молоко, закваска, соль и сычуг: никаких заменителей и растительных жиров. Купить фермерский сыр Английский с доставкой по Москве и Московской области можно на сайте или в лавке в Соколово.

Бренд

Сыроварня Абрамовых