Янтарный— полутвёрдый крафтовый сыр с крупными глазками и характером, который удивляет. Снаружи у него плотная, почти каменная корка, а внутри — нежная, почти кремовая текстура, которая раскрывается с первого куска. Вкус сладковатый и пряный, с лёгкой терпкостью и долгим послевкусием. Он не сливочный — скорее глубокий, с тёплыми пряными нотами. Это сыр для тех, кто любит контрасты: плотное и нежное, сладкое и терпкое в одном куске. Купить крафтовый сыр Янтарный с доставкой по Москве и Московской области можно на сайте или в лавке в Соколово.
